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“Chocolate Cosmos”, a flor marrom

Nossa… que trabalheira que foi pôr em dia os comentários de vocês… rs… Mas eu acho fundamental essa parte do blog, pois como direcionar os artigos sem a participação e os pedidos de vocês?

Além disso, faço questão de respondê-las, pois, mesmo que eu demore um pouco, vocês aguardam um retorno, ainda que seja para dar uma satisfação. Já até falei sobre essas questões de responsabilidade do blogueiro (principalmente, os que são profissionais de eventos) aqui: Subindo aos poucos

chocolate cosmos flor marrom Chocolate Cosmos, a flor marrom

Imagem por basswulf

Bom, deixando isso de lado, no post Baú de idéias: Decoração de casamento rosa e marrom I, a Daniee me perguntou se eu conhecia as flores escuras dessa imagem:

535116479 a6d245152c d Chocolate Cosmos, a flor marrom

Imagem por christineinca

Minha especialidade é gestão e planejamento, então, corri para pesquisar sobre essas flores, pois não fazia a menor ideia do que eram. E para minha sorte (e um pouco de persistência… rs…), encontrei a resposta em sites americanos e, depois, achei uma reportagem no site do Globo Rural. Achei interessante divulgar para quem pensa em fazer decoração rosa e marrom:

Trata-se da “Chocolate Cosmos” e é (pouco) conhecida aqui por “Flor de Chocolate”. Uma flor, verdadeiramente marrom, de origem mexicana, que tem cheiro e cor de cacau.

Vejam a reportagem:

Canteiro de chocolate
transp Chocolate Cosmos, a flor marrom
Produtor de Ibiúna, em São Paulo, é o único do país a cultivar uma variedade de origem mexicana que tem cheiro e cor de cacau. Por enquanto, a pequena produção atende a um só freguês
transp Chocolate Cosmos, a flor marrom
Texto Janice Kiss
Fotos Fernanda Bernardino

transp Chocolate Cosmos, a flor marrom

ca flores 01 Chocolate Cosmos, a flor marrom O floricultor Tony Iwata tem dois hectares formados por bocas-de-leão, dálias, lisiantus, entre outras variedades de flores, em Ibiúna, cidade a 70 quilômetros de São Paulo. Há mais de 40 anos, quando seus pais criaram a Flora Iwata, o mercado florista não era muito novidadeiro. “Os pedidos eram para cravos, rosas, não muito mais que isso”, comenta. Mas, de uns tempos para cá, Tony se preparou para atender a demanda de um setor que procura cada vez mais a diversificação. A busca por inovação o transformou no único produtor do país a plantar a flor de chocolate (Cosmos atrosanguineus), que tem cor e cheiro de cacau, e não é um híbrido, ao contrário do que muita gente imagina. A produção dele é pequena, em torno de 20 maços por semana, extraídos de apenas um canteiro cultivado em estufa. E o comprador também é um só. “Uma loja de flores que faz vendas on-line”, informa. Tony comenta que no começo foi levado mais pela curiosidade, ao ganhar os bulbos de um amigo agricultor. E seguiu as instruções de cultivo para ver no que ia dar a experiência: plantio a 5 centímetros de profundidade, com distância entre 10 e 15 centímetros um do outro, para a planta chegar entre 40 e 60 centímetros de altura. Ela tem ciclo anual e floresce durante todo o verão. Por essa razão, é sensível às geadas. Com o tempo, o floricultor passou a se dar conta das preferências da “cosmos”, como costuma chamá-la. “Ela gosta de terras bem adubadas, ricas em matéria orgânica e irrigadas com freqüência”, ensina.

ca flores 02 Chocolate Cosmos, a flor marrom
Tony Iwata, na floricultura criada por seus pais em Ibiúna, SP

Durante as pesquisas sobre a espécie, Tony descobriu que as primeiras referências surgiram em 1881 no México, onde, hoje, ela está em vias de extinção devido à destruição galopante de seu bioma. É rara em sua terra de origem, mas migrou para outros países, como o Japão e os Estados Unidos. Nos jardins de lá, costuma ser plantada nas bordas dos canteiros de outras flores. O aparecimento de insetos e doenças não é comum nos cultivos caseiros, mas, nos comerciais, os produtores têm de tomar cuidado com os ataques do míldio, doença causada por fungos, e com o tripes, inseto que se alimenta da seiva das plantas. “São problemas que também acontecem com outras espécies”, explica Tony. Para controlá-los, o produtor pulveriza os plantios toda semana.

Sem planejar, Tony tornou a cosmos um pouco mais conhecida durante uma exposição de flores em São Paulo. A artesã Mirian Tatsumi criou um arranjo utilizando suas pétalas para construir o casco do navio Kasato Maru, que trouxe os imigrantes japoneses há cem anos para o Brasil. “Todos queriam saber que flor escura era aquela”, lembra. A única decepção dos curiosos foi quando receberam a informação de que ela não é comestível, apesar do cheiro irresistível. No entanto, a Cosmos atrosanguineus não é a única a ter perfume de chocolate. O Herbário HPL – Instituto Plantarum de Estudos da Flora, em Nova Odessa, SP, registra que esse aroma também está presente em dois tipos de orquídeas (Oncidium Cherry Baby e Maxillaria rufescens). Curioso que só ele, Tony Iwata, provavelmente vai achar um jeito de cultivá-las.

Fonte: Globo Rural

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About Fabio Trigo

Nascido na cidade do Rio de Janeiro, Fabio de Macedo Trigo cresceu em Niterói, onde mora desde os dois anos de idade. Sua história com casamentos é simples e ao acaso, sem grandes enredos ou revelações fantasiosas.

6 Respostas para ““Chocolate Cosmos”, a flor marrom”

  1. Esta flor realmente é muito bonita, pena que deve ser cara…. bjs

    Germana publicou um post sobre…

  2. A cada dia que passa, gosto mais ainda desse Blog! Um post na área de agricultura/floricultura!!!Tudo a ver com a minha profissão! Parabéns, Fabio! Bjss… e continue inovando!

  3. Oi, Fabio! Por falar em marrom, vc poderia postar as combinaçoes com essa cor. Eu acho que marrom e rosa ficou batido. Gostaria de marrom e bege. Sera que fica bom?
    HELP ME!!!!!

  4. Oi bom dia, parabéns pelo blog, é lindo.
    Eu me caso em março/2009 e vou fazer a decoração do salão em tons de amarelo e roxo, gostaria de idéias para não cometer exageros.
    muito obrigada e mais uma vez parabéns.

  5. @ Germana:
    Não faço ideia do valor, mas também acho que deve ser cara, pois parece bem rara. Bjos!

    @ Gizelle:
    Jura, Gi? Que coincidência!
    Pode deixar que vou tentar inovar sempre que puder. ;)

    @ Flavia:
    Pode deixar, Flavia. Estou pensando em algo que vai te atender e outras noivinhas. ;)
    Mas, adiantando, sem dúvida, que é uma boa combinação. Fica elegante.
    Bjos!

    @ Gisele:
    Oi, Gisele.
    Lamento muitíssimo pela demora, pois você me pegou numa época complicada, onde estive organizando o casamento da minha irmã. Como não daria tempo de fazer um post, enviei um e-mail com algumas considerações. Espero que ainda chegue a tempo, pois não sei qual o dia que você casará em março (tomara que seja no final do mês…).
    Bjos!

  6. Pelo amor de Deus, onde eu acho essa flor???? Amei o blog!!! Era tudo que eu estava precisando!!!! Estou na fase de pesquisas pois o casamento ainda está um pouquinho longe (06/11/2010) e fiquei maravilhada quando encontrei essa preciosidade!!!! Vou ter que virá-lo do avesso, e vá se preparando pois vou pedir muitos conselhos e opiniões!!!! Além disso vou indicar pra todas as noivas e futuras noivas que aparecerem na minha frente… A começar pela minha prima que casa um mês antes de mim!!!!! Milhões de beijos e parabéns pelo trabalho!!!!
    Ju

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